maandag 15 maart 2010

weer gek eten, gna gna gna gna

Gesteund oa door jullie reacties heb ik vandaag weer gek eten gekookt gnagnagnagna...
En wat dan wel??? Nou zie de foto hier boven.Je zou denken dat het een soort van misvormde gehaktballetjes zijn.Nou ehm ja dan heb je gelijk! Het zijn misvormde vegetarische balletjes.
Ik nam een pot jonge kapucijners en maalde die lekker met de staafmixer samen met een ui en 2 tenen knoflook.Als kruiden zout,peper,en flink wat kerrie.2 eieren(rauw) met een restje geraspte kaas(voor wat extra smaak) en dan net zoveel havervlokken tot het ehm de smeuigheid van playdohklei heeft bereikt.(ongeveer)  Dan even 10 min in ijskast laten koelen en dan met de hand een soort van balletjes vormen,het is een beetje moeilijk want het heeft kwa structuur toch een andere en lossere structuur dan gewoon gehakt.
Nou dan bak je ze gewoon in een koekepan tot ze lekker bruin en gaar eruit zien.(ik had er 20)
Het oordeel hier: Puber had pas na enkele happen door dat het hier om vegaballetjes ging en dan nog meer door de structuur dan door de smaak.Elfje, is vegetarisch dus was er gek op.Peuter:had vandaag  zowiezo weinig gegeten-> geen oordeel.Manlief:lekker maar echt gehaktballetje vindt hij lekkerder .
Ikzelf: het was gewoon echt goed te eten en te vergelijken met een gewoon gehaktballetje, dus ja voor herhaling vatbaar.
Hieronder nog even een foto van de rauwe vorm ervan, voor wie echt wil griezelen.

nabericht: :manlief zei bij het lezen van dit blogje:OHHHHH zaten we bonen te eten.... :-)

12 opmerkingen:

  1. Mmmm, dat kan niet anders dan superlekker zijn.
    Ziet er goed uit, zelfs rauw. Ik ben fan van elfje :-) (en van jou natuurlijk :-) )

    BeantwoordenVerwijderen
  2. ziet er in ieder geval lekker uit, dacht eerst dat het een of andere broodmix was die onderste foto ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ja, ik vind het er ook lekker uizien (dat in de pan dan hè), dit ga ik ook een keer maken. En de courgettekoekjes van je vorige bericht, ook prima!
    Het wordt weer voorjaar, vegetarisch koken wordt dan weer veel makkelijker en smakelijker vind ik altijd.

    Groet Roelien

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hahaha...dus je man wist niet eens dat hij bonen at? Tja, ik weet niet of ik dit bij mij in het gezin kan voorschotelen hoor...ze/we zijn echte vleeseters hier!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Mooie foto, die laatste! Vooral ook even eerst aan je kinderen laten zien he, voor ze het te eten krijgen!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Het is vast erg lekker. Zo ziet het er in ieder geval uit.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Hmm is wel een goede manier om ze bonen te laten eten ;-) Ik ga het misschien nog wel eens klaarmaken ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  8. euh ok, in gebraden staat ziet het er heerlijk uit, maar die andere staat laat maar hihi

    BeantwoordenVerwijderen
  9. De bovenste foto ziet er zeer smakelijk uit!! daar zou ik zo in bijten....die onderste foto...tsja.........iets minder aantrekkelijk......hihihihi

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Bij de bovenste foto was ik al bijna onderweg! Ziet er heerlijk uit en 't klinkt ook lekker!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. klinkt goed. zoals ik al schreef maak ik heel vaak dit soort dingen, je kunt er zo lekker mee experimenteren. Soms vallen ze uit elkaar, maar, meestal slaat het hier allemaal goed aan!
    En ja, zo'n puber kun je denk ik nooit tevreden stellen.

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Ze zien er lekker uit, moet ik ook maar eens proberen.

    BeantwoordenVerwijderen

leuk dat je even reageert! bedankt, ik ben dol op reacties!