maandag 6 februari 2012

zomaar een koude maandagmiddag

Genoten hebben we van de sneeuw buiten, maar de kleine wantjes zijn doorweekt, en/of liggen nog op school te drogen (handig). Dus waren we toe aan een warme binnen activiteit ( ik zelf ook wel hoor). En soms is het prettig het nuttige met het aangename te verenigen, zoals dat zo leuk en verstandig klinkend heet.
Dus maakten de mini's en ik samen een stapeltje wraps, gewoon om in voorrraad te hebben, in de vriezer blijven ze zeker 6 mnd goed (met een velletje bakpapier ertussen kun je ze gemakkelijk per stuk pakken) en in de koelkast zeker een week. Het is natuurlijk helemaal niet moeilijk, hooguit wat bewerkelijk, en het werken met kneedbare produkten lijkt de mini's hier in huis altijd enorm te plezieren....( en t ook nog enorm kosten besparend in vergelijking met de kant en klaar gekochte :-) )



Eigen werk bewonderen,
ze ruiken er aan en weten het zeker, deze ruiken verrukkelijk :-)


Recept:
600 gr half volkoren, half bloem liefst biologisch
ongeveer 300 ml water(t moet een compact, niet kleverige bal worden)
scheutje olie
Kneed het tot het dus die compacte bal is(of laat t je bbm doen)
laat het dan 30 min rusten
pluk een klein balletje en rol zo dun mogelijk uit op een goed bestoven ondergrond
Bak vervolgens in een droge koekepan aan beide zijden kort(tot er blazen ontstaan)

13 opmerkingen:

  1. wat leuk dat je dat zelf maakt, ik zou het geduld er niet voor hebben denk ik.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. goed bezig! En het is ook altijd leuker voor de kids om te eten wat ze zelf gemaakt hebben!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Dat is nog eens handig en 2 vliegen in 1 klap. Kids bezig en vriezer vol.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. dat ziter er goed uit!!
    en je kan het nog bewaren ook!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Gezellig hoor. Die zijn lekker aan het rommelen. Ziet er goed uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Dit zou zoveel handiger zijn dan die verpakkingen waar nou nooit het juiste aantal in zit; ik ga de huisbakker maar eens aan het werk zetten :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Superleuk! Die slaan we op. (en de foto's van je mini's zijn geweldig)

    BeantwoordenVerwijderen
  8. lekker warm binnen kneuteren!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. oh wow zeg dat is een goed idee! die ga ik zeker maken!

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Ik zal het doorgeven aan de plaatselijke bak-afdeling hier in huis.

    BeantwoordenVerwijderen

leuk dat je even reageert! bedankt, ik ben dol op reacties!