zomaar een koude maandagmiddag

Genoten hebben we van de sneeuw buiten, maar de kleine wantjes zijn doorweekt, en/of liggen nog op school te drogen (handig). Dus waren we toe aan een warme binnen activiteit ( ik zelf ook wel hoor). En soms is het prettig het nuttige met het aangename te verenigen, zoals dat zo leuk en verstandig klinkend heet.

Dus maakten de mini's en ik samen een stapeltje wraps, gewoon om in voorrraad te hebben, in de vriezer blijven ze zeker 6 mnd goed (met een velletje bakpapier ertussen kun je ze gemakkelijk per stuk pakken) en in de koelkast zeker een week. Het is natuurlijk helemaal niet moeilijk, hooguit wat bewerkelijk, en het werken met kneedbare produkten lijkt de mini's hier in huis altijd enorm te plezieren....( en t ook nog enorm kosten besparend in vergelijking met de kant en klaar gekochte :-) )

Eigen werk bewonderen,

ze ruiken er aan en weten het zeker, deze ruiken verrukkelijk :-)

Recept:

600 gr half volkoren, half bloem liefst biologisch

ongeveer 300 ml water(t moet een compact, niet kleverige bal worden)

scheutje olie

Kneed het tot het dus die compacte bal is(of laat t je bbm doen)

laat het dan 30 min rusten

pluk een klein balletje en rol zo dun mogelijk uit op een goed bestoven ondergrond

Bak vervolgens in een droge koekepan aan beide zijden kort(tot er blazen ontstaan)