Silliesullie

Herfst, oktober, oogstmaand, het is echt waar, als je goed om je heen kijkt, lijkt er nu bijna geen einde aan te komen. Pompoenen, appels, en in eigen tuin ook de laatste tomaten en mini-komkommers van dit jaar ...... Overal zijn de vlierbessen vast al geplukt, en de vlieren kaal, maar bij ons in de regio, is alles altijd wat later. Dikke trossen donker paarse besjes hangen zwaar naar beneden. Moet eerlijkheidshalve er wel bij vermelden dat deze keer het de manlief was , waar ze samen op vlierbessen-jacht gingen. En met twee enthousiaste wild(e)plukkers, gaat het razendsnel. Hier de oogst, 2 flinke tupperware- bakken vol. (inderdaad deze bakken gebruik ik nog steeds het meest waar het niet speciaal voor bedoel is, namelijk garen van rijst en macaronie enzo zonder te koken, maar, het zijn zulke heerlijke grote bakken). Een flinke bak gaf netto al ruim een kilo bessen, die ik verwerkt heb tot jam.( deze keer eens met appel en kaneel en gember erdoorheen). Yummie. Ehm...

Ze houden zo van snacken hier, iets lekkers voor op school of tijdens de pauzes op het werk (bij de boer). Of, zomaar tussendoor. En dan wil ik niet altijd nee zeggen, en ook wel eens varieren in de mee te nemen snackjes, en tevens heb ik ook graag dat het ergens ietwat gezond is, een muslie/cruslie-reep-achtige, ( maar als je naar de ingredienten daarvan kijkt word je soms niet vrolijk). Dus ik googlede eens was, keek nog eens her en der in de kookboeken, kookbladen, en vega-bijbels en kwam uiteindelijk een leuk, en makkelijk receptje tegen. Een soort van appeltaart-reep, maar dan heul gezond.( Later bleek soortgelijke recpeten ook op pinterest te staan, hoe leuk :-).) Men neme een cup ( als je erg van appelsmaak houd en dat houden wij) gedroogde appeltjes, een cup naturelle amandeltjes, een cup hazelnoten, en 2 cups ontpitte dadels (je kunt natuurlijk varieren naar wens met rozijntjes, cranberries etc etc) gooi de hele boel in de keukenmachine en haksel de boel fijn,naar eige...

Heerlijke herfst...(al is het niet mijn favo-seizoen , dat is de zomer natuurlijk). toch zijn al die kleuren en paddestoelen prachtig. Ik zag ook een hoop troep en rommeltjes, want het was herfstvakantie, en die is weer veels te snel omgevlogen. En chaos.... Omdat we over ongeveer 14 dagen een andere/nieuwe keuken krijgen, zijn daar de voorbereidingen ook al van n volle gang, wat ik vreselijk vind, natuurlijk niet die nieuwe keuken, daar heb ik veel zin in, maar alle voorbereidingen en het heen en weer verplaatsen der rommeltjes, niet alleen ben ik niet goed in organiseren van mn keukenspul, k kan namelijk echt he-le-maal niks wegdoen, snik..... Maar al die heisa eromheen, ik krijg er helemaal de kriebels van. Maar de keuken valt al uit elkaar, diverse lade-frontjes zijn echt gewoon afgebroken (omdat een der mini's er aan hing om iets te pakken ).Het moet, het moet echt...... AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA En ehm opeens staat mijn verjaardagskado van mn ouders, waa...

Omdat het vakantie was gingen Sjaantje  en ik samen met onze troep mini's eens een kijkje nemen in HOENDERDEALL en na enig geploeter door modderige polders (oke met de auto) kwamen we er dan toch aan. ( oh en Sjaantje had oa heerlijke broodjes met worst mee, dan willen mijn mini's nu voortaan ook altijd!!!) En waren het hier thuis vooral de krokodillen, die erg tot onze verbeelding spraken, daar kwamen we heel andere, maar oh zo leuke dieren tegen. Deze in het bijzonder .... Zo hangen ze in de boom. Zo zitten ze leuk op de voederschotel. Ach gossie wat een poepies he???   En ehmmm zo hangt er niet een maar twee van die wezens op je rug..... Naja onze dag kon niet meer stuk

Omdat ik al een tijdje ovenloos ben, een nieuwe keuken, met echte fijne grote oven! komt er aan. Ben ik kwa bakken aangewezen op mijn broodbakmachine, en dat is wel een beetje behelpen. Want ik bak zo graag.( vooral therapeutisch om rustig te worden enzo ). Maar ook met een ordinaire bbm kun je nog wel wat, in de zin van meer dan een gewoon broodje. Zo maakte ik gisteravond een herfstig brood. Men neme daarvoor gewoon het/een brooddeegje naar eigen wens, standje deeg dus op de bbm.Dan haal je het deeg eruit en maakt er een soort van vierkant van( bij mij nooit echt vierkant hoor maar dat maakt dus niks uit). Beboter met echte boter en smeer er een mengsel op, ik nam geraspte appel, een restje koek/speculaaskruiden, kaneel,gemalen anijszaad( YUMMIE echt, die geur alleen al) en 2 eetlepels bruine suiker en een flinke hand rozijnen( van de noteboer op de markt) maar je kan kiezen wat je zelf lekker lijkt natuurlijk. Als het mengsel door de appel wat te nattig is en...

Hoewel de ZON-dag niet echt zonnig was vandaag gingen we toch even lekker een frisse neus halen op het strand. Grote puberzoon had geen zin en bleef snotterig en verkouden het liefste in zijn bed liggen en het bakvisje zat nog in de kerk wat te tafeltennissen met de jeugd. Hoewel het strand er zo op de foto's wat leegjes uitziet, was het voor onze begrippen wel te merken dat het vakantie was en was er behoorlijk wat volk op de been. Wat ik altijd een beetje horizon vervuiling vind, als je begrijpt wat ik bedoel. Ik hou van wijdse blikken en wat rustgevend geruis, ( oke soms gebulder der wilde) zee, wind en golven, een beetje Yoga-achtig, maar dan in het echie zeg maar. Heul rust gevend. Ik hou ook van die rozig rode frisse appelwangetjes die de kinderen ervan krijgen. Het zand en het altijd toch met natte kleren thuiskomen, want altijd loopt er weer een te diep de zee in en stromen de laarsjes over of erger, er valt er weer een om in die wild en woeste...

Een beetje een late DWZI.... Maar ik zag de herfstvakantie beginnen.En we doen waar we goed in zijn en wat we graag doen. We rommelen een beetje aan, en gaan mischien nog op vlierbessen-jacht, en zeer zeker een keertje uitwaaien op het strand. En de nieuwe en oude hamertje-tik-dozen werden opnieuw met gejuig begroet en manisch gebruikt ;-) En zag ik tevens het manliefje weer eens een duik in het toilet nemen, deze keer niet in het kader van me er lol met eigen drol?(klikkerdeklik uit de oude doos) Neen hij liet zijn mobieltje in de pot vallen ( tijdens het helpen van een der mini's) hihihihi sorrry, moet er zelf ook nog steeds om lachen)

Met ons kleine puppy? Flippie, achteraf was flappie betere naam geweest....flapper, flapper, flapper... Oh en mooi zitten met omgeklapte wilde puppy-oren, voor een brave-honde-koekjes natuurlijk. Rennen, en uitwaaien, razen en ehmm kattepoepvreten als we niet opletten , oh ook al we wel opletten....blehhhhh... Enne,Oh OH OH, ze zijn slim he, zegt iedereen, over labradoodles, en inderdaad wij merken het ook, hij moet wel slimmer dan wij zijn, want soms weten we niet wat hij precies bedoelt. Is het een : ik weet van niks??? En daarbij waar is dan het andere laarsje? Zou het zo zijn dat hij balend van het natte weer van afgelopen dagen, ook graag rode laarsjes voor de regen wil? Is hij soms dol op Jip en janneke? Kijk dat begrijpen we dan weer wel :-) Staat hij soms al in de Sinterklaasmodus? (ook kruidnoten zijn in huis al gesignaleerd) Stout? Wat? WIE? Waar? Want nee stout is HIJ toch niet? Kijk dan brave gezicht dan .. (laatste afbeelding van het www)

Moeilijke keus weer ;-) oke komtie.... Een makkelijk-te maken-redelijk gezond- tussendoortje van een klokhuisuitgeboorde-appel,pindakaas en muesli ertussen inderdaad met veel smaak verorberd werd.( mij leek het niet echt superyummie, maar goed). Hier ook wel de appel-hamburger genoemd.

Eerst vonden we al mooie kastanjes en verderop lagen uit de boom gewaaide appeltjes in het gras. Het puppy vrolijk kluivend aan gevallen appeltjes in het gras, toch keek manliefje keek wat aarzelend naar onze gevonden en geplukte appeltjes. Daarna spinnenwebbenmaken, gelukkig had mijn moeder nog een aantal zakken met kleine kleurige restjes wol. En zo hangt ons huis, ik kom er graag voor uit weer eens vol met spinnenwebben.... Staat best goed niet waar?

Het was half 6 vanmorgen toen mijn wekker afging en ik in het aardedonker mijn warme bed uitrolde en ging kijken of mijn bakvisje ook al wakker was. Want vandaag oh joy gaat ze met school op kamp...heel, heel ver van mij vandaan. Gistermiddag werden nog wat laatste vergeten doch hoognoodzakelijkste boodschappen gehaald, waaronder 2 bhtjes(hema-aanbieding-30% korting beslist de moeite waard) een mascaraatje(mooi dan hoeft ze mijnes niet meer te gebruiken) en 2 zakken chippies en van mij kreeg ze 6 pakjes chocomel mee (tegen dr jonge-meisjes-flauwvallerijtjes).Terwijl haar klasgenootjes van die enge energy-drankjes kopen( waar ik zelf bv al erge hartkloppingen van kreeg ooit), zij(mijn bakvisje) zegt het niet maar ik zie aan haar opgestoken neusje wel dat ze de chocomel wel een beetje kinderachtig vind, maar, helaas en pech, ach en wee, het is deze week week van de opvoeding en/dus ik voel me vreselijk sterk en straal(grom) dat waarschijnlijk ook uit :-) en zij accepteert de chocomel...